まえか和

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豆腐のだし煮

  • 用意するもの(1食分)

    『がんばるママのだしパック』だし汁
    大さじ3(45ml)
    にんじん
    5g
    ほうれん草
    10g
    絹ごし豆腐
    20g
     
     
    【水溶き片栗粉】
     
    片栗粉
    小さじ1/3(1g)
    水
    小さじ1/2

作り方

  • 1.
  • にんじんをみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで
    30秒加熱して、柔らかくする。

  • 2.
  • ほうれん草はさっと茹でて、みじん切りにする。

  • 3.
  • 豆腐は水気を切り、つぶしておく。

  • 4.
  • 鍋にだし汁、� ↓◆↓�を入れひと煮立ちさせた後、【水溶き片栗粉】を入れ、素早くかき混ぜる。



豆腐のだし煮
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がんばるママのだしパック うるめ・かつお・こんぶ




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