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キャベツとささみのみぞれ煮

用意するもの(2食分)

キャベツ

葉１枚程度(30g)

にんじん

10g

大根

30g

しらす

10g

『がんばるママのだしパック』だし汁

1/2カップ(100ml)

【水溶き片栗粉】

片栗粉

小さじ1/2

水

小さじ1

作り方

1.
しらすは熱湯でさっと茹で、水気を切る。
2.
キャベツとにんじんはみじん切りにする。
3.
大根はおろし金ですりおろし、キッチンペーパーで軽く水気を絞る。
4.
鍋にだし汁を入れて加熱し、②を柔らかくなるまで茹でる。
5.
④に①と③を加え、３分程度加熱し、【水溶き片栗粉】を入れ、とろみをつける。

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キャベツとささみのみぞれ煮
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