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ほうれん草のごま和え

用意するもの(4人分)

ほうれん草

1束(約200g)

塩

少々

すりごま

大さじ2(18g)

そばの友

大さじ1～2

(15ml～30ml)

作り方

1.
ほうれん草は塩ゆでし、水にとってさっとさらし、水気を絞る。
2.
ほうれん草は長さ3～4cmに切る。
3.
ボウルに②とすりごま、そばの友を加えてよく混ぜ合わせる。
※そばの友は大さじ１からお好みの味に調整し、混ぜ合わせてください。

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だしが香る　そばの友

ほうれん草のごま和え
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だしが香るそばの友

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