まえか和

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野菜たっぷりうどん

  • 子供にいっぱい野菜を食べさせたいときに

    栄養成分

    エネルギー
    328kcal
    炭水化物
    25.56g
    たんぱく質
    10.1g
    食塩相当量
    6.5g
    脂質
    67.4g

    用意するもの(4人分)

    うどん
    4玉
    人参
    1/2本
    舞茸
    120g
    さやえんどう
    10枚
    熟成だし醤油姫路うすくち
    40cc
    500cc
    水溶き片栗粉
    適量
    熟成だし醤油姫路うすくち
    160cc
    お湯
    1280cc

作り方

  • 1.
  • 人参をせん切りにする。舞茸は小房にわける。さやいんげんは、斜め切りにする。

  • 2.
  • 人参、舞茸は、熟成だし醤油姫路うすくちと水合わせて煮る。

  • 3.
  • 食材が柔らかくなってきたら、さやいんげんを入れ、
    少し煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  • 4.
  • うどんを茹でて、器に盛り、3を入れる。

  • 5.
  • 別の鍋に、お湯を入れた中に熟成だし醤油姫路うすくち160ccを入れてよく混ぜて、
    4にかけて、出来上がり。

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    熟成だし醤油姫路うすくち 900ml



野菜たっぷりうどん
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熟成だし醤油姫路うすくち 900ml




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