作り方

• 1.

• こんにゃくと椎茸は薄切りにする。

• 2.

• 水と熟成だし醤油姫路こいくちを合わせて、こんにゃくと椎茸を煮る。

• 3.

• 有機丼の素と水を合わせた中に、ねりごまに少しずつ入れて、タレをつくる。

• 4.

• 3にこんにゃくと椎茸を入れてよく合わせて、出来上がり。