作り方

• 1.

• 梅干しの果肉をこまかくほぐす。青ねぎは小口切りにする。

• 2.

• 熟成だし醤油姫路うすくちをご飯にかけながらよく混ぜる。

• 3.

• 大根を入れて、炊く。

• 4.

• ご飯に梅干し、青ねぎ、ごまを入れて、さっくり混ぜる。
  器に盛って、出来上がり。