作り方

• 1.

• 米は洗い、炊飯器に入れる。(30分間置く)。大根は短冊切りにする。

• 2.

• 炊飯器に熟成だし醤油姫路うすくちと水を入れる。

• 3.

• 大根を入れて、炊く。

• 4.

• 最後にちりめんじゃこを散らして、器に盛り、出来上がり。
  大根の葉を細かく切って入れてもよい。