| 商品説明 | 様々な料理に役立つ3種類の濃縮だしをセットにしました。 ＝ [だし屋が造った]無添加白だししあわせ ＝ 四種類のだし原料を使用し、風味とうま味を凝縮しました。 1本でみそ汁60人分、煮物40人分が出来ます。 調味料（アミノ酸等）、たんぱく加水分解物や酵母エキスも使用しておりません。また、遺伝子組換え技術を使用した原材料も不使用です。 ⇒単品のページはこちらから ＝ [だし屋が造った]無添加白だし六合わせ ＝ 六種類のだし原料を使用し、風味とうま味を凝縮しました。 1本でみそ汁60人分、煮物40人分が出来ます。 調味料（アミノ酸等）、たんぱく加水分解物や酵母エキスも使用しておりません。また、遺伝子組換え技術を使用した原材料も不使用です。 ⇒単品のページはこちらから ＝ 適塩 濃縮 八方だし ＝ だしのうま味が詰まった「だし汁」に調味料を加え、下味つけや調味に使う「八方だし」。 ⇒単品のページはこちらから |
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| セット内容 | ・ [だし屋が造った]無添加白だししあわせ 300ml × 1本 ・ [だし屋が造った]無添加白だし 六合わせ 300ml × 1本 ・適塩 濃縮 八方だし 300ml × 1本 |
| 原材料 | ・ [だし屋が造った]無添加白だししあわせ いわし煮干(国内製造)、とびうお煮干、食塩、砂糖、昆布、いわしぶし、乾しいたけ ・ [だし屋が造った]無添加白だし 六合わせ かつおぶし(国内製造)、砂糖、食塩、昆布、そうだかつおぶし、さばぶし、干しえび、乾しいたけ、(一部にさば・えびを含む) ・適塩 濃縮 八方だし しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製法）、砂糖、だし（かつおぶし、そうだかつおぶし）、食塩、かつおぶし、そうだかつおぶし |
| アレルゲン | ・ [だし屋が造った]無添加白だししあわせ 【特定原材料(8品目)及び特定原材料に準ずるもの(20品目）】 原材料に使用しているもの なし ・ [だし屋が造った]無添加白だし 六合わせ 【特定原材料(8品目)及び特定原材料に準ずるもの(20品目）】 原材料に使用しているもの えび・サバ ・適塩 濃縮 八方だし 【特定原材料(8品目)及び特定原材料に準ずるもの(20品目)】 原材料に使用しているもの 小麦・大豆 |
| 賞味期限 | ・ [だし屋が造った]無添加白だししあわせ・六合わせ 製造日より10ヶ月間 ・適塩 濃縮 八方だし 製造日より1年間 |
| ご注意 | 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 |
