まえか和

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さつまいもと鶏そぼろのとろとろ煮

  • 用意するもの(3食分)

    さつまいも
    90g
    鶏ひき肉
    30g
    『がんばるママのだしパック』だし汁
    1/2カップ弱(90ml)
     
     
    【水溶き片栗粉】
     
    片栗粉
    小さじ1と1/2
    水
    小さじ3

作り方

  • 1.
  • さつまいもの皮を厚くむき、細かくカットし、だし汁で柔らかくなるまで煮る。

  • 2.
  • さつまいもが柔らかくなったら、鶏ひき肉を入れ、さらに煮る。

  • 3.
  • 一旦火を止めて、【水溶き片栗粉】を加える。再加熱して、とろみをつける。
    ※残りは、保存容器に入れて冷凍保存する。(1週間で使い切る)

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さつまいもと鶏そぼろのとろとろ煮
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がんばるママのだしパック うるめ・かつお・こんぶ




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