まえか和

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豚バラ大根

  • 用意するもの(4人分)

    豚バラ薄切り肉
    160g
    大根
    500g
    ごま油
    大さじ1
    そばの友
    160ml
    水
    640ml

作り方

  • 1.
  • 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    大根は皮をむき、3〜4mmの厚さの半月切りにする。

  • 2.
  • フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。

  • 3.
  • �△紡膾�を加えて、炒める。

  • 4.
  • そばの友と水を入れ、落し蓋をし、弱火で煮汁が少なくなるまで煮詰める。

  • ※お好みで、刻んだねぎをちらしてお召し上がり下さい。

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    だしが香る そばの友



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